Barbara gluténmentes lisztek

Barbara Lisztkeverék Főzéshez, Sütéshez 500g/ 1000g

Gluténmentes, tejmentes, szójamentes, adalék anyag mentes

Egy igazán sokoldalú gluténmentes alapanyag, amely megkönnyíti a mindennapi sütést és főzést – kompromisszumok nélkül! Kiválóan alkalmas puha kenyerek, omlós sütemények, piskóták, galuskák és sűrítéshez használt tészták készítésére.

Mivel teljesen glutén-, szója-, adalék- és tejmentes, az ételérzékenyek és az egészségtudatosan táplálkozók is gondtalanul használhatják. Könnyen kezelhető, egyenletes állagú tésztát eredményez, amely tökéletesen illeszkedik bármilyen receptbe.

Barbara Lisztkeverék Kenyér és Kelt Tésztákhoz 500g/ 1000g

gluténmentes, tejmentes, szójamentes

Kifejezetten kenyerek, zsemlék, kiflik és egyéb kelt tészták elkészítéséhez fejlesztettük, hogy könnyed, légies állagot és ropogós héjat biztosítson – mindezt kompromisszumok nélkül.

Glutén-, szója- és tejmentes összetételének köszönhetően az ételérzékenyek és a tudatos táplálkozók is gondtalanul fogyaszthatják. Kiválóan kezelhető, jól formázható tésztát eredményez, amely sütés után is megőrzi puhaságát és frissességét.

Barbara Rizsliszt 500g gluténmentes

Finomra őrölt textúrájának köszönhetően tökéletes választás sütemények, porhanyós, omlós tésztákhoz, de galuska, palacsinták, kenyerek és pékáruk készítéséhez, és akár sűrítésre és panírozásra is kiválóan alkalmas. Édes tésztákhoz is kitűnő, szószokat is sűríthetünk vele.

Semleges íze miatt bármilyen receptbe könnyedén beilleszthető, miközben kellemes, lágy állagot biztosít az ételeknek.

100% gluténmentes, így az ételérzékenyek és a tudatos táplálkozást követők is bátran fogyaszthatják. Használhatod önmagában vagy más gluténmentes lisztekkel keverve a tökéletes végeredmény érdekében.

Barbara Barna Rizsliszt 500g/1000 g

Glutén-, tej-, laktóz-, tojás-, szója-, lupin- és élesztőmentes.

Színezéket és tartósítószert nem tartalmaz! Finom, enyhén diós ízével és kiváló állagával tökéletes választás porhanyós, omlós tésztákhoz, házi pékárukhoz és süteményekhez.

Magas rosttartalma miatt hozzájárul a kiegyensúlyozott étrendhez, miközben minden fogást gazdagabbá és táplálóbbá tesz. 

Barbara Rizsdara 500g gluténmentes

A Barbara Rizsdara a hagyományos búzadara tökéletes gluténmentes alternatívája, amely finom, lágy állagával és semleges ízével bármilyen édesség vagy főétel alapja lehet.

Sokan a kukoricadarával szemben a rizsdarát részesítik előnyben, mert kellemesebb, semlegesebb íze van, így bármilyen receptben kiválóan működik.

Az apró szemcsékre őrölt rizs megőrzi természetes tápanyagtartalmát, így nemcsak finom, hanem tápláló választás is. 

Barbara Kukoricaliszt 500g gluténmentes

A Barbara Kukoricaliszt a gluténmentes konyha egyik legnépszerűbb és legsokoldalúbb alapanyaga, amely aranysárga színével és enyhén édeskés ízével bármilyen receptet különlegessé varázsol. Finom őrlésének köszönhetően tökéletes választás palacsintákhoz, kenyerekhez, péksüteményekhez és panírozáshoz is.

Kiválóan használható sűrítésre, így levesek, főzelékek és mártások állaga krémesebb, egyenletesebb lesz. Könnyedén keverhető más gluténmentes lisztekkel, hogy a tészták még rugalmasabbak és finomabbak legyenek.

Gluténmentes, így az gluténérzékenyek és a tudatos táplálkozást követők is bátran beépíthetik mindennapi étrendjükbe. 

Barbara Kukoricakeményítő 500g gluténmentes

Finom, porállagú textúrájának köszönhetően könnyedén beépíthető levesek, főzelékek és mártások készítéséhez, selymes és csomómentes végeredményt biztosítva.

A sütemények tésztájába keverve puhább, légiesebb állagot ad, miközben segít megőrizni a frissességet. Kiválóan alkalmas házi pudingokhoz, krémekhez és piskótákhoz, ha tökéletesen sima és könnyű desszertekhez.

Barbara Burgonyakeményítő 500g, gluténmentes

A finomra őrölt, természetes burgonyából készült keményítő kiválóan helyettesíti a búzalisztet, és segít a tészták állagának javításában – így a sütemények lágyabbak, a kenyerek pedig kevésbé morzsálódnak.

Ideális mártások, levesek és főzelékek sűrítésére, hiszen selymes állagot biztosít anélkül, hogy elnehezítené az ételeket. Desszertek készítésénél pudingok, krémek és töltelékek tökéletes állagának elérésében is segít. 

Barbara Burgonyapehely 250g gluténmentes

A Barbara Burgonyapehely pillanatok alatt selymes burgonyapürévé varázsolható. Csak egy kevés meleg víz, tej vagy vaj kell hozzá, és máris kész a krémes, ízletes köret – anélkül, hogy hosszasan főznéd és törnéd a burgonyát.

Pogácsákhoz, krokettekhez és gombócokhoz is tökéletes alap, hiszen könnyedén helyettesíti a főtt, áttört burgonyát, így gyorsabbá és egyszerűbbé teszi a sütés-főzést. Sűrítésre is kiváló, levesekhez és főzelékekhez adva csomómentes, selymes állagot biztosít.

Ráadásul a házi kenyerek és péksütemények szerkezetét is lazítja, így még puhábban és levegősebben sülnek meg. 

Barbara Kenyérmorzsa 250g / 500g gluténmentes, tejmentes, tojásmentes és szójamentes

A Barbara Kenyérmorzsa a tökéletes gluténmentes alternatíva minden panírozáshoz és konyhai kreativitáshoz! Kiváló állagának köszönhetően egyenletesen tapad, így a rántott ételek kívül ropogósak, belül pedig szaftosak maradnak.

Nemcsak panírozásra ideális, hanem fasírtok, töltött zöldségek és egyéb ételek kötőanyagaként is tökéletesen használható. Selymes textúrája miatt levesek és főzelékek sűrítésére is alkalmazható, ha természetes és gluténmentes megoldást keresel.